Wir stehen für ehrliche Burger in Handarbeit.

Unser Fleisch beziehen wir aus artgerechter Haltung
von der Hofmetzgerei Ottilinger.
Die Rinder stammen von Familienbetrieben
aus dem Wittelsbacher Land.
für das eigens im Laden gewolfte Rinderhack
verwenden wir Nacken & Hochrippe & Brust.
Die Buns werden von der Holzofenbäckerei Laxgang
extra für uns gebacken.
Wir servieren unsere Burger mit hausgemachten Saucen
und regionalen Zutaten bester Qualität.

hungry?

Brioche Beef Burger

(medium gegrillt)

  • Classic

    Karamelisierte Zwiebeln & Heinz-Ketchup & Dijon

  • Cheese

    Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Cheddar & Haus-Sauce

  • Chili

    Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Avocado & Jalapenos & fruchtige Habanero-Sauce & Chili-Mayo

  • BBQ

    Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Cheddar & Bacon vom wittelsbacher Landschwein & BBQ-Sauce & Haus-Sauce

  • Brieberry

    Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & brie & Wildpreiselbeeren & mayo

  • Blues

    Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & blue Cheese & Mango-Chutney & Mayo

  • Philly

    Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Gruyere & Portobello-Pilze & Haus-Sauce & Aioli

  • Beißer

    Double Beef & Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Bio-Spiegelei & Ceasars-Sauce & Haus-Sauce


  • Double Burger
  • Extras auf Anfrage

Vollkorn Veggy Burger

  • Chickpea

    Hausgemachtes Kichererbsen-Zucchini-Patty auf Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Cheddar & Haus-Sauce

  • Portobello

    Gegrillter Portobello-Pilz auf Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Avocado & Gruyere & Haus-Sauce & Aioli

  • Halloumi

    Mit Minze verfeinerter Halloumi-Käse auf Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Avocado & Tomaten-Salsa & Haus-Sauce

  • vegan

    Chickpea / Portobello auf Lollo bionda Salat & Tomate & karamelisierte Zwiebeln & Avocado & Tomaten-Salsa & Heinz-Ketchup & Dijon

Dazu schmeckt

  • Fritten
  • Süßkartoffel-Fritten

    mit hausgemachtem Mango-Chutney

  • Chili-Cheese-Fritten

    Fritten & Cheese-Sauce & Chili-Mayo & Jalapenos & Beef

  • mit Süßkartoffel-Fritten
  • Zwiebelringe

    im Biermantel & hausgemachte BBQ-Sauce

  • Cole Slaw

Lunch

(mo - do bis 17)

  • Fritten gratis zu jedem Burger

    andere Beilagen mit Aufpreis

Süßes

  • Espresso
  • Affogato

    Espresso auf Vanille-Eis

  • Hausgemachte Milkshakes

    Vanille / Nutella / Blueberry

Drinks

  • Hausgemachter Iced Tea (0,33)

    Green Ginger

  • fritz-kola (0,33)

    Mit / Ohne Zucker

  • Paulaner Spezi (0,33)
  • Anjola bio-limo (0,33)

    Ananas-Limette

  • Wolfra Alpenschorle (0,5)

    Apfel Naturtrüb / Johannisbeere

  • Viva con Agua (0,33/0,75)

    Laut / leise


  • Maxl(Rainer) (0,33)
  • Augustiner (0,5)
  • Freiherr von Zech Kellerbier-Radler (0,33)
  • Paulaner Weißbier (0,5)

    mit / ohne alkohol

  • Weißwein (0,2)
  • Weinschorle (0,2)
  • Hugo / Spritz / Lillet
  • Gin & Tonic
  • SLYRS Bavarian Single Malt (4cl)
  • Schnaps (2cl)
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Dominikanergasse 13
86150 Augsburg
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Fr - Sa 11:30 - 22:30